Beautys

Au début du 20è siècle, le coeur de l’industrie du vêtement dirigée par les Juifs se trouvait au coin des rues Mont-Royal et Saint-Urbain. C’est à ce même coin de rue que se trouvait la petite papeterie Bancroft, établie depuis 1891. En 1942, les jeunes mariés Hymie et Freda Sckolnick se sont portés acquéreurs de la boutique et ont commencé à servir de la nourriture aux employés des manufactures voisines.