St. Lawrence

Hommage sincère à l’héritage du chef-propriétaire Jean-Christophe (J-C) Poirier, à ses années de formation au Québec et à ses premières expériences dans des restaurants renommés de Montréal, St. Lawrence offre un mariage de la cuisine française classique et de l’identité et de la culture gastronomiques des Québécois.