Eating Out Loud: Bold Middle Eastern Flavors For All Day

Épuisé
$35.00
Frais d'expédition calculés lors du passage à la caisse.
Marque: Eden Eats

Découvrez une nouvelle vision ludique de la cuisine du Moyen-Orient avec plus de 100 recettes fraîches et savoureuses.

"Enfin! Eden Grinshpan nous dévoile ses secrets de sa cuisine saine et délicieusement délirante." - Bobby Flay


La cuisine accessible d'Eden Grinshpan regorge de saveurs et de textures vives qui reflètent son héritage israélien et son style décontracté mais réfléchi. Dans Eating Out Loud, Eden présente aux lecteurs un tourbillon de saveurs passionnantes, mélangeant et assortissant des ingrédients simples et traditionnels de nouvelles manières: des têtes entières de brocoli rôties garnies de yogourt aux herbes et du dukkah croquant et infusé d'épices; une salade de pita grillée pleine de pêches d'été juteuses, de tomates et d'une foule d'herbes fraîches; et babka qui devient des petits pains du matin à démonter, recouverts de chocolat et de tahini et collants avec un glaçage au sucre salé, pour n'en nommer que quelques-uns.

Pour tous ceux qui aiment un grand esprit bruyant à la fois dans l'assiette et autour de la table, Eating Out Loud est le guide parfait du type de repas - plein de famille et d'amis mangeant avec leurs mains, trempant deux fois et se laissant aller – que tu ne veux jamais finir.