Matty Matheson: A Cookbook

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Matty Matheson, star de Viceland’s "It’s Suppertime et Dead Set On Life", révèle ses recettes et histoires préférées dans un livre de cuisine que ses fans dévoués attendaient depuis.

Matty Matheson est connu autant pour sa nourriture incroyable que pour son amour de la vie, son attitude positive et son légendaire compte Instagram. Ce premier livre de cuisine raconte les souvenirs de Matty des aliments qui ont défini qui il est. Désireux de partager sa joie de vivre, il crée au sein de ces pages des plats qui réinterprètent les saveurs de sa jeunesse au Canada, ainsi que les recettes du restaurant pour lesquels il est devenu aussi reconnu.

Des interprétations de classiques comme Seafood Chowder, Scumbo: Dad’s Gumbo et Rappie Pie apparaissent aux côtés de recettes de restaurants comme Bavette, Pigtail Tacos et son fameux P&L Burger. C'est un livre de cuisine très personnel, plein d'anecdotes et de souvenirs - d'avoir grandi à Fort Erie, d'explorer les merveilles de l'Île-du-Prince-Édouard, de lutter et d'apprendre en tant que jeune chef à Toronto, et, finalement, sa montée en popularité comme l'une des personnalités culinaires les plus reconnaissables au monde.

Son approche irréprochable de la cuisine rend ces recettes assez pratiques pour tous, tandis que sa créativité séduira les cuisiniers chevronnés. Ce livre est comme cuisiner aux côtés de Matty, partager ses histoires à la fois réconfortantes et inappropriées tout en vous aidant à cuisiner des plats pleins d'amour. Matty Matheson: A Cookbook est une nouvelle collection de recettes de l'un des chefs les plus aimés d'aujourd'hui.